Autor: fogonlaflora
especial de Gallina !!! arma el almuerzo a tu gusto, un menú amplio y variado para todos los gustos!!
Ajiaco !!! arma el almuerzo a tu gusto !!! Menú Martes 26 de Julio de 2022
un menú amplio y variado todos los días, para dar gusto a todos los paladares.
RESTAURANTE FOGÓN DE LEÑA LA FLORA CALI
TODOS LOS DÍAS HAY MENÚ A LA CARTA Y MENÚ DE DIETA
MENÚ A LA CARTA:
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TILAPIA FRITA O SUDADA +/- 1lb $20.000
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COMBO DE CHULETA +/- 300 $20.000
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CHURRASCO 300g $20.000
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SOBREBARRIGA A LA CRIOLLA 300 gr $20.000
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COSTILLAS A LA BARBACOA 300 gr $20.000
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LENGUA A LA CRIOLLA 300 gr $20.000
Sopa del día, Arroz, Tostada de Plátano, Ensalada, Aguacate, Papa a la francesa, Bebida del día
MENÚ DE DIETA:
Crema de la casa, abundante ENSALADA CESAR DE POLLO (lechuga, maicitos, aguacate, tomate, crotones, ajonjolí, filete de pechuga en julianas 200gr), jugo sin azúcar $15.000
MENÚ MARTES:
AJIACO (mazorca, pollo desmechado, crema de leche) almuerzo completo $13.000 acompañado con:
- Arroz
- Tajada madura
- Pollo champiñones, Cerdo Hawaiano, Carnes a la plancha (res, cerdo, pollo)
- arvejas
- ensalada
- bebida (Aguapanela con maracuyá)
MENÚ MIERCOLES:
ARROZ PAISA contiene (pollo, cerdo, res, chicharrón, chorizo, salchicha, maicitos, maduritos, arvejas, habichuela, zanahoria) almuerzo completo, acompañado con
- Consomé, papa a la francesa, tajada madura, ensalada dulce, bebida. $15.000
MENÚ JUEVES Y SABADO:
ESPECIAL DE SANCOCHO DE GALLINA:
- ½ gallinita ala pechuga y pernil con yuca a la criolla envuelta en hoja de plátano. Sancocho de Gallina, Arroz, tostada de plátano, aguacate, ensalada y bebida $17.000
MENÚ VIERNES:
FRIJOLADA: Frijoles en recipiente de sopa, arroz, chicharrón, tostada de plátano, ensalada, aguacate, arepita, limón, bebida. $15.000
BANDEJA PAISA: frijoles, arroz blanco, chicharrón, tostada de plátano, carne molida, chorizo, huevo cacerola, aguacate, arepa, ensalada, limón, bebida. $17.000
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servicio de datafono (en el restaurante)