SANCOCHO DE GALLINA – FRIJOLADA – SOBREBARRIGA – LENGUA – TILAPIA – GALLINITA – POLLO SUDADO ….. MENU SABADO 2 DE MAYO DE 2020

 

sábado 2 de mayo de 2020
 
sancocho de gallina
frijolada
 
proteínas
Gallinita a la Criolla
Pollo Sudado
chicharrón crocante y carnudo
sobrebarriga a la plancha
sobrebarriga a la criolla
lengua a la criolla
tilapia frita
tilapia sudada
carne con chimichurri
pierna de cerdo a la plancha
filete de pechuga a la plancha
 
principios:
pimentones ahumados al ajillo
espaguetis en salsa blanca
lentejas
 
ensalada dulce + arroz + tajada madura + aguapanela con maracuya o jugo de guayaba
 
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